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Pizza de Champignon com Cream Cheese

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela antiaderente,esquente o azeite.
  2. 2.
    Junte a berinjela,o tomate e o pimentão.Mexa, tampe e deixe cozinhar, mexendo às vezes.
  3. 3.
    Coloque o pão sírio em uma frigideira e deixe esquentar ligeiramente.
  4. 4.
    Por cima do pão,distribua o refogado de berinjela e,por cima,o champignon e as azeitonas.
  5. 5.
    Coloque o cream cheese em um saco de confeitar e decore a pizza. Tampe a frigideira e deixe no fogo baixo por alguns minutos. Sirva á seguir.

Por: Cozinha Light
Rendimento: 4 porções

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