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Bolos

Piramide Trufada

Piramide Trufada

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,35

Informação nutricional

Valor nutricional

389,96 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 16/09/2009

Bolo de Chocolate Basico

Trufa Tradicional

Montagem

Bolo de Chocolate Basico

  • 1. Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 7 minutos.

  • 2. Unte e enfarinhe uma forma retangular numero 3.

  • 3. Leve o bolo ao forno nesta forma por cerca de 30 minutos.

Trufa Tradicional

  • 1. Em uma panela coloque o creme de leite, o chocolate e o mel.

  • 2. Leve ao fogo para derreter, retire e bata bem.

  • 3. Acrescente o rum e a essencia.

  • 4. Leve ao freezer por aproximadamente 2 horas ou à geladeira por 6 a 8 horas.

Montagem

  • 1. Você precisará de Acetatos com motivos de chocolate e 1 forma em formato de piramide

  • 2. Unte a forma (em formato de piramide) com o chocolate ja derretido.

  • 3. Com o auxilio de uma colher, espalhe bem o chocolate.

  • 4. Divida o bolo de chocolate em tres partes iguais.

  • 5. Coloque a trufa num saco plastico e no saco de confeitar.

  • 6. Coloque primeiro uma camada de bolo.

  • 7. Em seguida, outra de trufa e assim sucessivamente, ate acabar de encher a piramide.

  • 8. A ultima camada deve ser de bolo e coberta com chocolate.

  • 9. Leve ao freezer por 2 horas e desenforme com cuidado.

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