Pimentão Recheado no Microondas

Ingredientes

• 1. Lave os pimentões, corte ao meio no sentido horizontal, lompe dentro ,coloque os pimentoes de boca para baixo em um refratario (não precisa untar) e leve ao mico-ondas por 10 min.

• 2. na potencia alta.

• 3. Recheio: Na panela refogue a carne (sem oleo) qd a carne estiver soltinha coloque o alho e mexa + cebola e frite+metade dos tomates + restante dos igred., deixe o tomate murchar + sal + salsinha.

• 4. Pegue os pimentoes e recheie-os.Leve ao microondas por 10 min., na potencia alta.

• 5. PRONTO!

• 6. Obs: o recheio pode ser de atum e ricota ,neste caso, esfarele a ricota + atum + miolo de pão esfarelado para dar liga ou batata amassada misture tudo, e recheie os pimentoes.