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Receitas

Carnes

Picanha ao forno

Picanha ao forno

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h36

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,77

Informação nutricional

Valor nutricional

243,36 kcal

Mariana Ferreira

Receita enviada por Mariana Ferreira

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com o sal grosso como se fosse para churrasco.

  • 2. Polvilhe com o louro e leve ao forno médio por 10 minutos.

  • 3. Misture a mostarda, metade do vinho, o alho e o tabasco. Regue a carne com essa mistura.

  • 4. Depois de 1 hora, despeje sobre a carne o açúcar dissolvido no restante do vinho.

  • 5. Aumente o forno e deixe por mais 15 minutos.

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