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Carnes

Picadinho à Brasileira

Picadinho à Brasileira

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,62

Informação nutricional

Valor nutricional

577,72 kcal

Dalva Gonçalves da Costa

Receita enviada por Dalva Gonçalves da Costa

Em 07/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o filé com alho e sal, aqueça uma colher de óleo, frite a cebola até dourar e reserve.

  • 2. Na mesma frigideira quente, frite as tiras de filé em uma colher de óleo, até ficarem bem morenas por fora e rosadas por dentro.

  • 3. Junte o molho inglês, o vinho tinto seco e a cebola reservada.

  • 4. Mexa suavemente para incorporar o sabor. Corrija o sal. Pingue uma colher (sopa) de água para aumentar o molho se necessário.

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