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Legumes

Pepinos Gratinados

Pepinos Gratinados

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h3

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,35

Informação nutricional

Valor nutricional

164,97 kcal

Luiz Lapetina

Receita enviada por Luiz Lapetina

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque os pepinos e ferva-os em água e sal até que se tornem macios. Corte-os em fatias. Arrume, num prato que vá ao forno untado com manteiga, em camadas alternadas com o queijo ralado. Salpique com sal e pimenta. Despeje o creme de leite, suficiente para cobri-las. Salpique a farinha de rosca e coloque por cima pedaços de manteiga. Asse em forno regular, durante 20 minutos ou até que o queijo derreta e o prato esteja dourado.

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