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Peitos de Frango Crocantes

com glúten·
por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Corte os peitos em quadradinhos (3 cm.) e tempere com sal, Aji-no-moto, pimenta, alho e cheiro-verde. Deixe descansar umas 2 horas. Esquente o óleo e misture bem ao frango: o ovo, amido, farinha, pinga e o shoyu. Frite no óleo quente.
Regina Oliveira
por   Regina Oliveira

Peitos de Frango Crocantes