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Peito de Frango ao Creme de Mandioquinha

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o frango com sal e pimenta.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Numa panela, aqueça o óleo, e coloque as mandioquinhas descascadas e picadas.
  4. 4.
    Tempere com sal.
  5. 5.
    Acrescente um pouco de água e deixar cozinhá-las.
  6. 6.
    Após cozidas, bata bem no liqüidificador até formar um creme.
  7. 7.
    Frite ou grelhe os filés de frango.
  8. 8.
    Coloque-os numa travessa e despeje o creme de mandioquinha por cima.
  9. 9.
    Enfeite com salsinha e sirva.
adriana tottene vieira
por   adriana tottene vieira

Peito de Frango ao Creme de Mandioquinha