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Peito de Frango a Moda Thai

Peito de Frango a Moda Thai

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,79

Informação nutricional

Valor nutricional

375,29 kcal

marins lemes

Receita enviada por marins lemes

Em 23/11/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tenpere os filés com sal e pimenta a gosto.

  • 2. Leve a wok ao fogo alto e adicione o azeite e grelhe os filés.

  • 3. Adicione a pasta de caril de legumes, a cebola picadinha, as pimentas, o açafrão, a erva cidreira e misture bem por cerca de 01 min.

  • 4. Abeixe o fogo e mexendo sempre, adicione o leite de coco, em seguida o coco ralado e as folhas de coentro.

  • 5. Caso o leite de coco engrosse muito adicione caldo de legumes aos poucos até o ponto desejado.

  • 6. Corrija o sal e a pimenta.

  • 7. Sirva com arroz Tailandes/jasmin.

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