Pé de moleque

Name: Pé de moleque
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 50
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Açúcar cristal 1 xícara (chá); Leite 1 xícara (chá); Amendoim 1 xícara (chá); Manteiga a gosto

vegetariana

sem glúten

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36 min

50 porções

Valor nutricional

59,26 kcal

Receita enviada por Vera Lucia

Em 14/02/2008

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de açúcar cristal

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele

Manteiga para untar a gosto

Como Fazer

1. Misturar todos os ingredientes menos o amendoim e levar ao fogo sempre mexendo até despregar da panela.[10 minutos].
2. Acrescente o amendoim retire do fogo e bata com a colher de pau até que fique opaco.
3. Despeje no mármore untado com manteiga e passe o rolo untado alisando bem a superfície, deixando na espessura desejada .
4. Cortar depois de frio.

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