Pavê trufado

Ingredientes (7)

• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
• 1 barra de chocolate ao leite ou qual preferir de 500 g
• leite a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Bolacha champanhe

Como Fazer

1. 1.
   Pegue uma panela funda coloque 1 colher de manteiga, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, encher 2 latas até a boca com leite, colocar no fogo e mexer até misturar bem.
2. 2.
   Depois de misturado colocar 3 colheres de essência de baunilha.
3. 3.
   Assim que começar a engrossar o creme tirar do fogo e colocar a outra lata de creme de leite e misture bem.
4. 4.
   O creme tem que ter uma consistência, não pode ficar ralo (líquido).
5. 5.
   Depois de ter feito o creme deixe esfriando e pegue uma travessa e coloque as bolachas champanhe nela, cubra com o creme.
6. 6.
   Depois de coberto preencha novamente com as bolachas e coloque o creme novamente.
7. 7.
   Serão 2 camadas de bolacha e 2 camadas de creme.
8. 8.
   Pegue uma outra panela coloque a outra lata de creme de leite junto com a barra de chocolate picado.
9. 9.
   Leve ao fogo até derreter todo chocolate.
10. 10.
    Depois de derretido colocar todo chocolate em cima do pavê e leve ao freezer por 40 minutos.