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Pavê Serenata de Amor

Pavê Serenata de Amor

vegetariana

0

Tempo de preparo

4h54

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,51

Informação nutricional

Valor nutricional

393,79 kcal

Claudia Garcia

Receita enviada por Claudia Garcia

Em 10/11/1999

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Creme

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo a maisena dissolvida no leite de vaca, o leite condensado e o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione a baunilha. Coloque este creme num refratário untado com manteiga e reserve.

Recheio

  • 1. Espalhe os bombons picados por cima do creme de chocolate e, por cima dos bombons, espalhe as ameixas picadas. Reserve.

Cobertura

  • 1. Bata as claras com o açúcar e quando estiverem firmes, acrescente o creme de leite. Misture bem e adicione a baunilha. Espalhe este creme por cima das ameixas e salpique os bombons já picados. Leve à geladeira por 4 horas e sirva bem geladinho.

Creme

  • 1. Dissolva o amido no leite e acrescente o chocolate, misturando bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Ponha este creme por cima do creme de bauninha e reserve.

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