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Pavê de Queijo Gratinado

Pavê de Queijo Gratinado

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,65

Informação nutricional

Valor nutricional

443,50 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 22/04/2021

Ingredientes

Creme

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Prepare o molho branco com o leite, a amido de milho, o caldo de galinha e a noz-moscada.

  • 2. Retire do fogo e acrescente as gemas, misturando bem. Reserve.

  • 3. Passe a manteiga nas fatias de pão e coloque num refratário, alternando com camadas de creme branco e creme rosa.

  • 4. Cubra a torta com a mistura e leve para gratinar em temperatura média, por 20 minutos.

Creme

  • 1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve e misture o queijo ralado e o orégano.

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