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Pavê de frutas

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve. Continue batendo, acrescente as gemas, o açúcar, a farinha e por último misture o fermento. Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 25 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Corte o bolo ao meio. Pique as frutas e reserve. No liquidificador bata o leite condensado com o sumo de limão até formar um creme. Em um refratário, alterne camadas de bolo, as frutas e o creme. Cubra e leve para gelar. Desenforme e sirva.
  2. 2.
    Dica: Prepare o pavê de um dia para o outro para servir bem gelado.

Sua avaliação:

silvana silveira
por silvana silveira
porções 25 porções

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