Pavê de Creme de Amendoim com Chocolate

Ingredientes (9)

• 1/2 tablete de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
• 2 latas de leite (usar a lata como medida)
• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de biscoito maisena
• 1/2 tablete de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixa de biscoito tipo wafer coberto com chocolate (Bis)

Como Fazer

1. 1.
   Na panela, adicione o leite condensado e o leite.
2. 2.
   Mexa com o batedor de arame em fogo brando.
3. 3.
   Adicione o creme de amendoim.
4. 4.
   Continue mexendo para dissolver.
5. 5.
   Dissolva o amido em um pouco de água e junte à mistura da panela.
6. 6.
   Derreta o chocolate em banho maria ou microondas.
7. 7.
   Assim que derreter, coloque uma caixinha de creme de leite e misture bem.
8. 8.
   Em um refratário, coloque uma camada do creme branco.
9. 9.
   Cubra por cima com bolachas de maisena.
10. 10.
    Coloque outra camada de creme e cubra novamente com bolachas.
11. 11.
    Salpique amendoim picado por cima.
12. 12.
    Coloque a ganache de chocolate por cima.
13. 13.
    Salpique o bis e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.