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patê de frango da cris

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés com alho e sal, refogue -os com 1/2 cebola bem dourada e 1 cubo de caldo de frango, cozinhe na pressão, até que fique demanchando.Desfie o frango , e vá acrescentando os demais ingredientes.
  2. 2.
    A batedeira planetária para quem tem, é uma mão na roda, faz todo o serviço, desfia o frango mesmo, se você bate pouco tem um frango com desfiado maior, se bate muito tem um a pasta de frango.

Quem tiver batedeira planetária pode desfiar o frango depois de cozido com a pá de plástico e ir acrescentado os demais ingredientes.

 

Por: CRISTINA MELO
Rendimento: 59 porções

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Comentários (1)

CRISTINA MELO

este patê está presente em todas as ocasiões

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