Pastel de Nata ou Belém

Ingredientes (5)

• 500 gr de massa folhada pronta
• 250 mls de creme de leite fresco
• 4 unidades de gema de ovo
• 1 colh/sobremesa de farinha de trigo
• 100 gr de açúcar

Como Fazer

1. 1.
   Abra a massa com rolo p/a deixá- la mais fina.
2. 2.
   Cubra forminhas de empada com a massa e leve p/a a geladeira.
3. 3.
   Faça o recheio levando ao fogo os ingredientes e deixe amornar.
4. 4.
   Encha 3/4 da massa e leve ao forno alto, 250º, até dourarem.
5. 5.
   Polvilhe canela.