Início

Receitas

Doces

Parfait São Paulo

Parfait São Paulo

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

6h48

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,02

Informação nutricional

Valor nutricional

149,18 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 24/01/2004

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata o creme de leite em picos médios. Reserve. Leve as gemas, o ovo e o açúcar ao banho-maria durante mais ou menos 3 minutos, ou ate que atinja (85ºC). Adicione o café e leve imediatamente a batedeira, bata por mais ou menos 10 minutos ou ate que as gemas estejam frias. Incorpore o creme de leite batido, coloque em uma forma levemente untada com óleo ou papel filme. Leve ao congelador por pelo menos 6 horas. Sirva.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários