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Para Carlota
Para Carlota
por CyberCook
Receita indicada pelo restaurante Bistrô Montagu.
Ingredientes (14)
Molho
Como Fazer
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Grelhar o palmito no azeite de coco. Misturar o bacalhau com a cebola, a salsa e o creme de leite. Temperar com sal e pimenta do reino. Reservar.
Molho
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1.
Levar o suco para ferver com a glucose de milho, acrescentar aos poucos o amido de milho diluido em 2 colheres (sopa) de água e deixar engrossar.
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2.
Deixar esfriar e coloque a cachaca.
Por: CyberCook
Rendimento: 1 porção
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