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Pãozinho de Aipim com Mistura para Pão de Chia

Pãozinho de Aipim com Mistura para Pão de Chia

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,78

Informação nutricional

Valor nutricional

214,67 kcal

MARINA BAUM PEDROSO

Receita enviada por MARINA BAUM PEDROSO

Em 05/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar o aipim até ficar transparente (pode ser no microondas).

  • 2. Deixar esfriar um pouco.

  • 3. Se ficar muito seco, acrescentar mais um pouco de água (o necessário).

  • 4. Enquanto ainda estiver quente, acrescentar o sal, o açúcar, o óleo e a aveia.

  • 5. Misturar bem e acrescentar a farinha, até o ponto de manusear.

  • 6. Deixar crescer bem.

  • 7. Dividir a massa em 3 partes.

  • 8. Com cada parte fazer um rolo não muito fino, achatar e cortar com uma faca em triângulos.

  • 9. Enrolar da parte maior para a menor e colocar em forma untada.

  • 10. Deixar crescer mais um pouco.

  • 11. Pincelar com uma mistura de café forte e mel.

  • 12. Levar ao forno até dourar.

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