Pão Sírio da Shirlei
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolver o fermento em água fria. Acrescentar os outros ingredientes e a farinha de trigo até dar o ponto de pão. Fazer bolinhas e deixar crescer (o tamanho a gosto). Abrir as bolinhas amassando até parecer com uma mini pizza. Deixar crescer mais um pouco.
2. Para assar, aquecer antes as assadeiras e colocar os pães, não precisa untar, o tempo de assar é rápido, 10 a 15 minutos ir tirando e colocando os outros pois as formas já estarão aquecidas.
3. Ensacar ainda morno.
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