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Pães

Pão integral com grãos

Pão integral com grãos

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h35

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,50

Informação nutricional

Valor nutricional

999,48 kcal

Maria Cândida Moreira de Siqueira

Receita enviada por Maria Cândida Moreira de Siqueira

Em 23/02/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma vasilha, duas gemas o óleo, o sal o açúcar mascavo e bata somente para mristurar bem. Acrescente a proteína se soja texturizada, o trigo para quibe, o trigo integral e a aveia e mistrure. Acrescente a água e volte a misturar. Coloque o trigo branco e misture até a massa ficar bem homogenizada. Acrescente o fermento e por último as claras( previamente batidas em neve.

  • 2. Despeje na forma já untada e polvilhada com a aveia e o gergilim.

  • 3. Asse por aproximadamente 30 minutos em forno aquecido a 180º. Desenforme ainda quente.

  • 4. Espere esfriar para empacotar.

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    Comentários
    Maria Cândida Moreira de Siqueira

    Meu marido experimentanto, rindo e falando, esse não virou arma branca. É assim que ele chama minhas tentativas de pães.