Pão Integral com Farelo de Aveia

Ingredientes (8)

• 1 xícara (chá) de farelo de aveia
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara
• 1/2 colher (café) de sal marinho
• 2 colheres (sopa) de leite de soja (extrato de soja)
• 2 xícaras (chá) de farinha integral fina
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga (ou meia xícara de óleo)
• 50 gr de fermento biológico granulado

Como Fazer

1. 1.
   Misturar todas as farinhas, o fermento, o açúcar e acrescentar leite morno e a manteiga, trabalhar a massa até ficar homogenia e não grudar na mão, deixar descansar cerca de 20 minutos.
2. 2.
   Assar em forno baixo por cerca de 30 minutos.
3. 3.
   Rendimento: 1 pão.