Name: Pão de Trigo e Iogurte
Yield: 26 porções
Ingredients: 50 gr de fermento biológico fresco; 1/2 xícara (chá) de água morna(s); 250 gr de iogurte natural; açúcar a gosto; 1 colher (sopa) de leite em pó desnatado; 1 colher (sopa) de sal; 2 unidades de ovo; 50 gr de margarina light; 1/2 kg de farinha integral; 1 xícara (chá) de trigo para kibe

Massa

50 gr de fermento biológico fresco
1/2 xícara (chá) de água morna(s)
250 gr de iogurte natural
açúcar a gosto
1 colher (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de sal
2 unidades de ovo
50 gr de margarina light
1/2 kg de farinha integral
1 xícara (chá) de trigo para kibe

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Como Fazer

Massa

1.
Coloque o trigo na água e deixe por 1 hora.
2.
Bata os oito primeiros ingredientes no liquidificador. Passe para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o trigo demolhado espremido. A massa fica meio mole.
3.
Unte uma fôrma própria para pão de forma. Coloque a massa para crescer até dobrar de volume. Leve para assar em forno médio baixo por 50 minutos a (180ºC). Desenforme depois de morno.

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Massa

Como Fazer

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