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Pão de Queijo da mamãe

Pão de Queijo da mamãe

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

80 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,35

Informação nutricional

Valor nutricional

78,38 kcal

Débora Cristina Campos de Paula

Receita enviada por Débora Cristina Campos de Paula

Em 04/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Despeje todo o polvilho em uma bacia, junto com metade do leite, e desmanche as bolinhas que irão se formar.

  • 2. Em uma leiteira ferva a outra metade do leite, junto com o óleo e o sal.

  • 3. Assim que levantar fervura, adicione ao polvilho, que deve estar bem liso.

  • 4. Sovar a massa até que ela fique homogênea.

  • 5. Adicione os ovos e misture muito bem.

  • 6. Finalmente adicione o queijo ralado.

  • 7. Faça bolinhas e ponha em um tabuleiro untado.

  • 8. Deixe assar por aproximadamente 40 minutos, em uma temperatura de 290°C.

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