Pão de Mandioquinha à Marguerita
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Num recipiente, faça uma esponja com 100 gramas de farinha de trigo, todo o fermento e um pouquinho de água morna.
2. Feche e deixe descansar durante aproximadamente 15 minutos.
3. Misture agora todos os ingredientes, menos o queijo e o tomate, e faça uma massa bem macia.
4. Espere o crescimento da massa durante 30 minutos.
5. Modele em bolinhas e coloque em assadeiras previamente untadas (manteiga + trigo)
6. Espere novamente o crescimento durante uns 40 minutos e leve para assar em forno pré-aquecido.
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