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Pão de Batedeira

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Reserve o trigo.
  2. 2.
    Coloque o fermento e a água na batedeira, bata bem.
  3. 3.
    Junte os ovos e o restante dos ingredientes.
  4. 4.
    Acrescente a farinha aos poucos, colocando 500g.
  5. 5.
    Bata até que a massa fique elástica.
  6. 6.
    Coloque a massa no mármore polvilhado com trigo.
  7. 7.
    Amasse adicionando o restante da farinha.
  8. 8.
    Cubra com um plástico e deixe dobrar de volume.
  9. 9.
    Faça pães a seu gosto.
  10. 10.
    Coloque na fôrma, deixe dobrar de volume.
  11. 11.
    Pincele com o ovo batido.
  12. 12.
    Asse em forno médio (170° C) de 35 a 40 minutos.
  13. 13.
    Espere 10 minutos antes de desenformar.

Por: Roseane Silva de Araújo
Rendimento: 42 porções

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