Pão com Casca de Abóbora

Ingredientes

• 1. Lave a casca da abóbora, pique e cozinhe na água, até amaciar.

• 2. Bata no liquidificador, passe pela peneira e reserve.

• 3. Numa tigela, misture o fermento com o açúcar.

• 4. Junte o leite e acrescente 1 xícara de farinha de trigo.

• 5. Misture bem, cubra com pano e deixe crescer, cerca de 30 minutos.

• 6. Então, acrescente os ovos, a canela, a manteiga, o sal, a casca da abóbora, o leite condensado e o restante da farinha de trigo.

• 7. Misture muito bem e sove bastante.

• 8. Modele o pão, coloque-o na fôrma e deixe crescer por 30 minutos.

• 9. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, até dourar.