Palitos Crocante com Ervas

Ingredientes (8)

• 260 gr de farinha de trigo
• 80 gr de manteiga sem sal
• 5 gr de sal
• 115 ml de leite morno
• 10 gr de açúcar
• 50 gr de leite integral
• 10 gr de sal grosso
• 1 colher (café) de ervas de provence

Como Fazer

1. 1.
   Unte uma assadeira com manteiga.
2. 2.
   Reserve.
3. 3.
   Numa tigela misture a farinha de trigo com a manteiga e o sal.
4. 4.
   Reserve.
5. 5.
   Em outra tigela misture o leite morno e açúcar.
6. 6.
   Junte a mistura de farinha reservada e sover bem e deixe descansar.
7. 7.
   Divida a massa em quartro pedacos.
8. 8.
   Abra cada um rolo e fatie.
9. 9.
   Coloque na assadeira reservada.
10. 10.
    Em uma tigela misture o leite, sal grosso e erva de provençe e pinçele os palitos e deixe descansar por 10 minutos.
11. 11.
    Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 8 minutos ou até os palitos ficarem levemente dourados e crocantes.