Ovos Fritos em Óleo Frio

Ingredientes

• 1. Levar o leite de vaca ao fogo e deixar ferver.

• 2. Dissolver a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente e 1 xícara de água fria.

• 3. Após a fervura do leite, adicionar o leite de coco e esperar esfriar.

• 4. Abra a lata de pêssego, coloque uma metade de pêssego em um prato de sobremesa, e espalhe o creme ao redor dela, de modo que o pêssego fique no meio e o creme ao redor.