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Ovo de Páscoa Twix

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Caramelo

Ganache

Montagem

Como Fazer

Caramelo

  1. 1.
    Em uma panela, derreta o açúcar.
  2. 2.
    Assim que derreter e estiver dourado, acrescente o creme de leite.
  3. 3.
    Mexa bem ate dissolver as bolinhas de açúcar que vão formar.
  4. 4.
    Assim que derreter tudo e ficar homogêneo, passe para um recipiente.
  5. 5.
    Leve para a geladeira ate esfriar.

Ganache

  1. 1.
    Em um recipiente refratário, adicione o chocolate picado e o leite.
  2. 2.
    Leve para o microondas e aqueça de 30 em 30 segundo, mexendo, ate derreter.
  3. 3.
    Mexa ate ficar homogêneo.
  4. 4.
    Reserve na geladeira.

Montagem

  1. 1.
    No ovo, coloque uma camada de calda de caramelo.
  2. 2.
    Por cima, faca uma camada de biscoito maizena
  3. 3.
    Cubra com a ganache.
  4. 4.
    Coloque uma camada de bolacha e finalize com o caramelo.
  5. 5.
    Decore com pedaços de chocolate Twix.

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TPM Pra Que Te Quero
por TPM Pra Que Te Quero
1 hora       porções 1 ovo

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