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Receitas

Massas

Nhoque fácil

Nhoque fácil

diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

504,07 kcal

tainara pereira da silva

Receita enviada por tainara pereira da silva

Em 19/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal

  • 2. Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez

  • 3. Misture bem rápido para não empelotar

  • 4. Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min

  • 5. Desligue o fogo e deixe a massa amornar

  • 6. Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos

  • 7. Corte no formato de nhoque

  • 8. Numa outra panela com água e sal, cozinhe os nhoques

  • 9. A dica é que o nhoque seja retirado da água assim que ele subir, estará no ponto

  • 10. Escorra e sirva com seu molho preferido

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