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Massas

Nhoque de Requeijão Cremoso

Nhoque de Requeijão Cremoso

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,90

Informação nutricional

Valor nutricional

571,06 kcal

andrea tai de araujo

Receita enviada por andrea tai de araujo

Em 05/12/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande leve a água, a manteiga, o sal, o queijo ralado e o requeijão para ferver. Despeje a farinha e o amido de uma vez e bata bem até que a massa solte do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e leve à batedeira em uma vasilha grande, vá batendo e acrescentando os ovos um a um, batendo sempre. Despeje a massa batida em uma nhoqueira e vá cortando sobre uma panela com água fervente, conforme forem subindo vá retirando e colocando em uma travessa. Cubra com molho de sua preferência.

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