Início

Receitas

Massas

Macarrão com Mix de Vegetais

Macarrão com Mix de Vegetais

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,99

Informação nutricional

Valor nutricional

531,27 kcal

Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 03/07/2013

Ingredientes

Coalhada seca

Mix de Vegetais

Como Fazer

  • 1. Misture a massa cozida ao Mix de vegetais e sirva com bolinhas de coalhada seca, parmesão e nozes.

Coalhada seca

  • 1. Tempere com sal e azeite a gosto. Faça bolinhas, passe pela castanha picada e reserve.

  • 2. Se quiser substituir por iogurte, coloque 2 copos de iogurte em um coador de papel e deixe escorrer até que fique bem firme. Tempere com sal e azeite a gosto. Faça bolinhas, passe pela castanha picada e reserve.

Mix de Vegetais

  • 1. Coloque o azeite em uma frigideira grande e leve ao fogo alto.

  • 2. Doure o alho, junte a cebola e refogue até que elas fiquem transparentes.

  • 3. Acrescente a berinjela, a abobrinha, os cogumelos paris e a abobora madura.

  • 4. Tempere com sal e pimenta a gosto e refogue rapidamente deixando al dente.

  • 5. Tempere com manjericão, salsinha e orégano a gosto.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários