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Mousses e Pudins

Mousse de Limão

Mousse de Limão

sem glúten

0

Tempo de preparo

4 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,15

Informação nutricional

Valor nutricional

83,45 kcal

Maria Estela souza

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 18/07/2007

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Na batedeira, bata o suco de limão, as gemas e o açúcar por 2 min.

  • 2. Despeje a mistura numa panela e junte a água.

  • 3. Mexa, em fogo médio, até engrossar.

  • 4. Deixe na gelatina de molho na água gelada por 15 min. Retire- a e junte ao creme de limão ainda quente. Misture bem até esfriar.

  • 5. Quando o creme estiver frio,misture ,de leve,as claras e o creme de leite.

  • 6. Umedeça uma fôrma de pão e despeje a musse. Leve à geladeira por 2 horas.

Calda

  • 1. Ferva as cascas de limão com a água e o açúcar por 10 min. Reserve.

  • 2. Desenforme á musse ,cubra com a calda, e sirva.

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Comentários
Maria Estela souza

Fica impossível falar de musse, numa casa ,que tem 3 crianças que adoram gelatina.