Mousse de Agrião com Presunto
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, a pimenta e o agrião (reserve algumas folhas).
2. Aqueça o forno em temperatura alta. Despeja a moussa em forminhas e asse as em banho maria por 40 min.
3. Retire e deixe esfriar. Desenforme sobre os pratos.
4. Arrume duas fatias de presunto em volta e enfeite com folhas de agrião.
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