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Mousse de Maçã Verde com Iogurte

Mousse de Maçã Verde com Iogurte

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h43

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,13

Informação nutricional

Valor nutricional

82,44 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as maçãs e retire o miolo com as sementes.

  • 2. Pique as maçãs (com a casca) em pedaços pequenos.

  • 3. Misture o iogurte com o açúcar numa tigela até o açúcar dissolver.

  • 4. Junte as maçãs picadas ao iogurte.

  • 5. Coloque a gelatina num copo com 3 dedos de água.

  • 6. Coloque um pouco de água numa panela e leve ao fogo para ferver.

  • 7. Junte o copo com a gelatina dentro da panela com água fervente e mexa até a gelatina se dissolver completamente.

  • 8. Coloque a gelatina dissolvida na mistura de iogurte com maçãs e mexa bem.

  • 9. Bata o creme de leite fresco (pode ser com um batedor ou na batedeira) até ele virar chantilly.

  • 10. Misture na tigela com as maçãs e iogurte mexendo bem.

  • 11. Coloque em potinhos pequenos ou numa tigela grande, cubra com filme plástico e leve à geladeira.

  • 12. Retire depois de 30 minutos, quando a mousse estiver consistente.

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