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Mousse de Leite de Coco e Morango

Mousse de Leite de Coco e Morango

sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,66

Informação nutricional

Valor nutricional

259,10 kcal

Abençoada Jesus

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 20/02/2013

Ingredientes

Para decorar

Mousse

Como Fazer

  • 1. Lave e enxugue os morangos.

  • 2. Em uma travessa grande, amasse os morangos com um garfo e misture o conhaque.

  • 3. Cubra com filme plástico e leve à geladeira.

Mousse

  • 1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

  • 2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina preparada.

  • 3. Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve.

  • 4. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas do purê de morango e da musse.

  • 5. Leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com os morangos.

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