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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca cremosa de aratu

Moqueca cremosa de aratu

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

14 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,61

Informação nutricional

Valor nutricional

302,81 kcal

alaine pires morais

Receita enviada por alaine pires morais

Em 22/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave a carne de aratu e reserve.

  • 2. Aqueça o azeite e refogue primeiro o alho com a cebola; após,acrescente o tomate e o coentro.

  • 3. Adicione o aratu, o cominho, o extrato ou coloral, e o vinagre.

  • 4. Acrescente um fio de azeite e desligue.

  • 5. Por último, adicione o requeijão cremoso.

  • 6. Sirva bem quente.

  • 7. VARIAÇÃO: substitua a carne de aratu por carne de siri ou filé de camarão.

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