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Molho vermelho no liquidificador

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte grosseiramente o tomate, a cebola e a cenoura.
  2. 2.
    Coloque no liquidificador.
  3. 3.
    Adicione os dentes de alho e o caldo de carne.
  4. 4.
    Ponha uma panela no fogo com três colheres de óleo.
  5. 5.
    Despeje o molho do liquidificador na gordura quente e deixe encorpar.
Troca de idéias entre minha esposa e eu, na tentativa de solucionar o problema do molho aqui em casa.

Por: Antônio Sílvio Calderipe
Rendimento: 9 porções

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Comentários (1)

Antônio Sílvio Calderipe

Usamos a receita a partir do pedido da minha filha que não suporta sentir a textura da cebola, mesmo bem picadinha. Ela não se importa com o gosto da dita. hahaha

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Molho vermelho no liquidificador