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Molhos

Molho Mostarda

Molho Mostarda

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,38

Informação nutricional

Valor nutricional

171,66 kcal

Eduardo Vasconcellos

Receita enviada por Eduardo Vasconcellos

Em 30/06/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Levar ao fogo uma panela com 2 colheres (sopa) de margarina, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola pequena ralada e 2 cubos de caldo de legumes.

  • 2. Acrescente 1 litro de leite e deixe ferver.

  • 3. Dissolva 3 colheres (sopa) de amido de milho em um pouco de água e acrescente à panela.

  • 4. Adicione 50g de queijo parmesão ralado e 100g de mostarda.

  • 5. Após apagar o fogo, coloque 1 caixa de creme de leite.

  • 6. Sal a gosto.

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