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Molho de maionese

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Molho ao Sugo

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Esmagar a gema cozida, muito bem, juntar a gema crua, misturar e vá pingando o azeite aos poucos. Quando ficar muito grosso pingar limão, tomando sempre cuidado para que não haja azeite sem ligar aos ovos quando pingar o limão.

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josé neves
por josé neves
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