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Molho Bechamel (branco) PADRÃO

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Aquecer a margarina
  2. 2.
    Dourar a farinha de trigo
  3. 3.
    Acrescentar o leite quente aos poucos
  4. 4.
    Mexer sem parar para não criar grumos
  5. 5.
    Acrescentar o sal e a noz-moscada
  6. 6.
    Ferver por mais 5 min.

Por: Néli A. Parmigiani

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