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Ingredientes (10)
Como Fazer
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1.
Pré-aquecer o forno a 220ºC.
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2.
Cortar oito retângulos de papel alumínio do tamanho em que caiba cada filé.
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3.
Na forma para forno colocar a metade do papel alumínio.
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4.
Colocar em cima de cada um, azeite, um filé salpimentado, pitada de alho picado, o porro, tomate em cubos, champignons fatiados, alfavaca cortada em tiras finas e o queijo curado ralado.
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5.
Fechar bem com o resto do papel de alumínio.
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6.
Cozinhar no forno por 15 minutos.
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7.
Distribuir uma pitada de temperinho verde picado sobre os filés justo antes de servir.
Por: João Sena
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