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Merengue com morango

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras, junte o açúcar e continue batendo até chegar ao ponto de suspiro. Acrescente o vinagre e bata mais um pouco. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe açúcar. Distribua o merengue em 4 círculos e leve ao forno pré-aquecido a 150ºC, até dourar. Deixe esfriar no forno com a porta aberta. Bata o creme de leite e o açúcar até obter o ponto de chantilly e decore com os morangos.
  2. 2.
    Fonte: Ana Maria Receitas

Por: Ricardo José Krupinsk
Rendimento: 4 porções

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