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Carnes

Medaillons de Filet a la Cote Basque

Medaillons de Filet a la Cote Basque

diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$14,20

Informação nutricional

Valor nutricional

425,14 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 18/05/2008

Ingredientes

Risoto

Como Fazer

  • 1. Grelhe a carne (chapa ou frigideira).

  • 2. Coloque a manteiga, a cebolinha para dourar.

  • 3. Em seguida acrescente o vinho, o demi glass, o creme de leite e o estragão mais por ao menos 8 minutos. Acerte o sal.

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