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Massa de Coxinha com Farinha de Milho

Massa de Coxinha com Farinha de Milho

diet

0

Tempo de preparo

49 min

Porção

100 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,04

Informação nutricional

Valor nutricional

20,98 kcal

adriana Mallin

Receita enviada por adriana Mallin

Em 23/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o caldo, a manteiga, o sal e a pimenta em uma panela e aqueça.

  • 2. Quando ferver,

  • 3. adicione a farinha de milho e deixe cozinhar por 10 minutos

  • 4. em fogo baixo.

  • 5. Acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo sem parar até formar uma bola que se solte da panela.

  • 6. Retire da panela e deixe esfriar.

  • 7. Unte as mãos com um pouco de óleo e molde as coxinhas, passe no leite e em seguida na farinha de rosca.

  • 8. Frite en imersão em óleo bem quente.

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