Massa com Porpetinhas Mistas

Ingredientes (8)

• 1/2 kg de espaguete
• 200 gr de carne moída
• 100 gr de linguiça toscana
• 1 unidade de ovo
• 2 fatias de pão de forma
• 500 ml de purê de tomates
• azeite de oliva, farinha de trigo, louro, alho e sal
• salsinha, sálvia, tomilho e orégano

Como Fazer

1. 1.
   Pique o pão e junte o leite.
2. 2.
   Misture bem e junte a carne moída, alho amassado, a linguiça (tire a pele e coloque a carne do interior), salsinha, um ovo batido e misture tudo e faça bolinhas.
3. 3.
   Passe-as na farinha de trigo e frite-as em azeite.
4. 4.
   Junte cebola picadinha, vinho tinto, salsinha, orégano, sálvia e tomilho.
5. 5.
   Depois junte também o molho de tomate.
6. 6.
   Mexa bem e deixe cozinhar.
7. 7.
   Cozinhe o espaguete e jogue o molho com as porpetinhas.