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Massa Básica para Cestinhas

com glúten·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Misture a farinha, o ovo com o sal, e vá trabalhando a massa com as mãos. Aos poucos, coloque água e um fio de azeite, na medida em que for precisando (o azeite vai deixar ela mais elástica). Abra a massa, com o rolo na espessura de 2 cm. Corte-a em forma de um disco (decore as bordas a seu gosto). À parte, pegue um prato, coloque uma forma menor no centro (pode ser algum refratário alto), polvilhe com farinha de trigo e jogue a massa por cima. Leve ao microondas na potência alta por 4 minutos.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Massa Básica para Cestinhas