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Massas

Massa ao Molho Divertido

Massa ao Molho Divertido

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,08

Informação nutricional

Valor nutricional

402,60 kcal

alain silva souza

Receita enviada por alain silva souza

Em 21/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferver água numa panela e colocar massa pra cozinhar até ficar em ponto al dente.

  • 2. Em seguida colocar a massa pra escorrer.

  • 3. Derreter a margarina no azeite e refogar a cebola e o alho.

  • 4. Acrescentar a pimenta-do-reino e o colorífico até dar uma leve escurecida.

  • 5. Em seguida acrescentar os tomates e cozinhar até dissolver.

  • 6. Com os tomates dissolvidos acrescentar a batata, a abobrinha e o chuchu e 1 copo de água até cozinhar.

  • 7. Com os legumes totalmente cozidos, acrescente o suco de limão, sal (à gosto) e corrija os temperos se necessário.

  • 8. Em seguida acrescente as flores (brócules ou couve-flor) e deixe por mais 5 minutos abafado.

  • 9. Com o molho pronto misture a massa na mesma panela.

  • 10. Sirva quente.

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